Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakpau Kopi (takaran sendok) yang Sempurna

Bakpau Kopi (takaran sendok)

Cara membuat Bakpau Kopi (takaran sendok) sesungguhnya serupa dengan pembuatan Bakpau Kopi (takaran sendok) pada umumnya. Namun perbedaan dari Bakpau Kopi (takaran sendok) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bakpau Kopi (takaran sendok) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpau Kopi (takaran sendok) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpau Kopi (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpau kopi (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bakpau Kopi (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpau Kopi (takaran sendok) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpau Kopi (takaran sendok):

Sediakan 10 sdm Tepung terigu cakra.
Siapkan 1 sdm Mentega.
Siapkan 1/2 sdt Garam.
Ambil Isian (meses coklat & keju).
Siapkan Kertas/cup roti (sebagai alas).
Gunakan Bahan halus.
Sediakan 1 sachet Kopi kapal api susu.
Gunakan 1 sachet Kopi kapal api special mix.
Gunakan 1 sdm Gula pasir.
Siapkan Bahan biang.
Sediakan 100 ml air hangat (± 4 sdm).
Ambil 1 sdm fermipan.
Ambil 1 sdm gula pasir.
Siapkan 1 butir kuning telur.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpau Kopi (takaran sendok):

Siapkan gelas (bahan biang), larutkan fermipan dan gula pasir, tutup, tunggu ± 10 menit hingga berbuih, masukkan kuning telur, aduk sampai tercampur rata.
Haluskan bahan halus, saya pakai blender.
Siapkan tempat yang bersih, masukkan tepung terigu, bahan halus, garam (kalau bisa diayak dulu), masukkan bahan biang sedikit demi sedikit campur hingga adonan kalis, tambahkan mentega, campur lagi hingga adonan kalis (sambil di lempar2 biar tdk ada rongga dalam adonan).
Tutup adonan dengan lap bersih, diamkan 1 jam sampai mengembang.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama, kalau saya jadi 7 bagian, bulat2 adonan sampai luarnya mulus.
Ambil 1 adonan, pipihkan bagian pinggir tapi tengahnya sedikit lebih tebal, isi keju & meses (sesuai selera), lalu bulat2kan lagi adonan sampai bagian luarnya halus, taruh diatas kertas roti, diamkan selama 15 menit.
Siapkan alat kukusnya (dandang), panaskan sampai air mendidih, tutupnya jangan lupa dilapisi kain bersih supaya embun air tidak menetes diadonan.
Kukus adonan selama 10 menit, bakpau siap disajikan hangat2 sebagai teman berbuka puasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpau kopi (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ajie yang telah mau share Bakpau Kopi (takaran sendok) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk