Resep Semur Daging Sengkel yang Bikin Ngiler

Cara membuat Semur Daging Sengkel sebetulnya serupa dengan pembuatan Semur Daging Sengkel pada umumnya. Namun perbedaan dari Semur Daging Sengkel terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Semur Daging Sengkel ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Daging Sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Daging Sengkel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sengkel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sengkel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sengkel memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sengkel:

1. Sediakan 500 gr daging sapi sengkel.
2. Ambil 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Ambil secukupnya Pala.
6. Ambil 1 ruas lengkuas(geprek).
7. Sediakan 1 batang sereh(geprek).
8. Gunakan 4 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 1 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 100 ml kecap manis/sesuai selera.
12. Siapkan secukupnya Gula merah.
13. Gunakan 1 sdm Minyak wijen.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Ambil secukupnya Masako sapi.
16. Sediakan Air.
17. Siapkan Minyak sayur.

Cara membuat Semur Daging Sengkel:

1. Cuci daging dengan air mengalir.
2. Didihkan air, rebus daging 30 menit.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan pala.
4. Panaskan minyak sayur di wajan lain, tumis bumbu yg telah di haluskan, masukan lengkuas, sereh, dan daun salam.
5. Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan daging.
6. Tambahkan kecap, gula merah, garam, penyedap, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan minyak wijen.
7. Masak dan aduk hingga matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sengkel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Anggi yang telah mau berbagi Semur Daging Sengkel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini