Resep Cake tape lapis keju, Lezat Sekali
Kue lapis legit adalah salah satu kue populer di Medan seperti halnya bika ambon. Bisa didapatkan di Jalan Majapahit atau toko-toko kue lainnya. Lihat juga resep Bluder Tape Manado enak lainnya.
Pembuatan Cake tape lapis keju sesungguhnya mirip dengan pembuatan Cake tape lapis keju pada umumnya. Namun perbedaan dari Cake tape lapis keju terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Cake tape lapis keju ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake tape lapis keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cake tape lapis keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cake tape lapis keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cake tape lapis keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cake tape lapis keju memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cake tape lapis keju:
- Ambil 225 gr tepung segitiga biru.
- Gunakan 225 gr mentega (aku pakenya blue band).
- Gunakan 220 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Ambil 6 butir telur utuh.
- Sediakan secukupnya Vanili.
- Ambil 5-6 lembar keju sesuai btk loyang aku pke yg bulat.
- Sediakan 1 sdm tbm.
- Siapkan Tape singkong kurleb 6 potong boleh lebih.
- Siapkan secukupnya Garam.
Tambahkan tape singkong kocok sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata. Mix telur dan gula pasir sampai mengembang, setelah mengembang tambahkan sedikit demi sedikit. Resep detailnya ini sebenernya agak maksa Ria buat njawabnya.
Cara membuat Cake tape lapis keju:
- Kocok telur+gula+tbm+vanili+garam sampai mengembang dan putih berjejak mix dgn kecepatan tinggi..
- Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak agar tdk ada gumpalan pd adonan.aduk dgn menggunakan spatula atau mix dgn kecepatan rendah..
- Setelah adonan rata,masukkan tape yg sdh dihaluskan dgn garpu lalu mix dgn kecepatan rendah..
- Terakhir masukkan mentega cair aduk dgn spatula.jgn mengaduk terlalu cepat.sampai tdk ada lg mentega cair yg mengendap dibagian bwah adonan..
- Lalu tuangkan kedlm loyang yg sdh diolesi mentega dan tepung.masukkan setengah adonan lalu tata keju slice beberapa lembar hingga adonan tertutup.lalu tuang sisa adonan..
- Sebelum di masukkan kedlm oven yg sdh dipanaskan,sebaiknya loyang dihentakkan dlu agar tdk terlalu byk udara yg terkurung dlm adonan..
- Oven dgn api sedang kurleb 45 menit.lalu tes tusuk dgn lidi atau garpu.klu sdh tdk melekat pd lidi berarti cake sdh mtang..
Bukan… bukan karena Ria nggak mau berbagi, tapi karena setiap ditanya jumlahnya berapa pasti jawabannya. Tape n keju nya brasaa banget.yummy. Permukaan cake kemudian ditaburi dengan keju cheddar parut walau tanpa keju pun sebenarnya rasanya sudah sangat lezat. Lapis talas bisa dipanggang atau dikukus, saya yakin keduanya akan tetap lezat. Teksturnya sangat lembut, empuk, berpori halus dan sedikit padat, sedangkan rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cake tape lapis keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih tante Angga yang telah mau berbagi Cake tape lapis keju semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Cake tape lapis keju, Lezat Sekali"
Posting Komentar