Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ikan Patin, Enak Banget

Pembuatan Sop Ikan Patin sebenarnya sama dengan pembuatan Sop Ikan Patin pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Ikan Patin terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Ikan Patin ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Patin memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Patin:

1. Sediakan 1 ekor ikan patin besar (potong menjadi beberapa bagian).
2. Siapkan 1 buah tomat besar (iris).
3. Gunakan 1 genggam Kemangi (siangi).
4. Gunakan 5 cabe rawit merah.
5. Ambil 5 cabe rawit hijau.
6. Sediakan 2 helai daun bawang (iris).
7. Ambil Bumbu.
8. Gunakan 5 bawang merah.
9. Gunakan 3 bawang putih.
10. Gunakan 1 sdt merica.
11. Gunakan 2 cm kunyit.
12. Sediakan 5 cm jahe (memarkan).
13. Gunakan 5 cm lengkuas (memarkan).
14. Sediakan 3 batang serai (memarkan).
15. Sediakan 3 lembar daun salam.
16. Sediakan 1 sdm kaldu jamur (totole),Gula & garam secukupnya.
17. Ambil Pelengkap.
18. Sediakan Haluskan 15 cabe rawit merah tambahkan perasan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan patin lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu & siapkan bahan.
3. Rebus bambu halus & ikan patin dalam 1 liter air kira-kira (15 menit sampai ikan matang).
4. Tambahkan bumbu geprek & bahan lain.
5. Tambahkan kaldu jamur, garam & gula; check rasa.
6. Sajikan panas bersama pelengkap (sambal asam).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Sari yang telah mau share Sop Ikan Patin semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini