Resep Sate Padang kikil yang Lezat Sekali

Cara membuat Sate Padang kikil sesungguhnya serupa dengan pembuatan Sate Padang kikil pada umumnya. Namun perbedaan dari Sate Padang kikil terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sate Padang kikil ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate padang kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate padang kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Padang kikil memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Padang kikil:

1. Ambil 1/4 kikil sapi.
2. Ambil 5 buah cabe merah.
3. Gunakan 5 buah bawang putih.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Ambil 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 3 buah kemiri.
8. Sediakan 1 sdm kerumbar.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Sediakan 1 sdt jinten.
11. Gunakan 2 buah kapulaga.
12. Sediakan 2 buah bunga lawang.
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 3 lembar salam.
15. Sediakan 1 batang sereh.
16. Siapkan gula garam secukup nya.
17. Gunakan 1 sdm tepung beras 1 gelas air biasa untuk larutan.

Langkah-langkah membuat Sate Padang kikil:

1. Cuci bersih kikil lalu potong2.
2. Haluskan semua bumbu.. kcuali bunga lawang.. daun jeruk.. salam sereh.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hinggga matang n wangi.. masukan air 1 liter.. msukan kikil yang sudah di potong2.. dan bunga lawang.. daun jeruk salam sereh..gula dan garam..rebus hingga kikil lunak.
4. Angkat kikil tunggu sedikit dingin lalu tusuk2.. dalam ke adaan mendidih sisa kuah bumbu kuning dpcampur dengan air tepung beras 1 gelas lalu aduk2 hingga mengental....
5. Panggang / bakar kikil yang sudah ditusuk2 hingga kcoklatan.. hidangkan dgn lontong lalu siram kuah kuning nya....

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Padang kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Wahyu yang telah mau berbagi Sate Padang kikil semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini